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天津孙浩板面加盟——面馆加盟前要“三问”,否则分分钟坑死你!

面馆加盟本质上是借力,借助别人营造的“势”,让自己御风而行,方便快速实现目标。事实上,很多加盟商把加盟当做了救命稻草,甚至孤注一掷,在没有充分准备的情况下,盲目入局,那结果的失败也就在情理之中了。再加上门槛低,投资小,回报高,吸引了大量的资金涌入,各种面馆品牌接踵而至,鱼目混杂。所以加盟前会有哪些问题需要你去思考呢?接下来天津孙浩板面加盟带你了解。
一问:为什么要加盟?
加盟到底有什么弊端呢?首先弄清楚什么是加盟。
通俗来讲,加盟就是通过缴纳一定的费用,从而获取到成熟品牌的技术、设计、产品制作方法及品牌使用权限。品牌方拥有成熟的产品线,以及丰富的营销经验,他们将这些打包输出给加盟者。
然而,事物都有两面性,有好的一面,自然还有不利的一面。
1、连带利害
如果公司出现决策错误时,加盟者的利益将受到牵连。
3、服务滞后
由于公司是一个庞大的系统,在迅速增长的过程中可能会发生后续服务的滞塞,将得到的利益可能会因此受损。
4、约束性强
一旦加盟就需要受到加盟合同的限制,悔约行为可能会导致诉讼行为发生并遭受民事上的制裁。大部分加盟失败的餐饮创业人都在这么方面吃了大亏,对加盟品牌的形象不佳,流量很少,费用过高等问题视而不见,再加上盲目自信等自身原因。

 

 

天津孙浩板面加盟

 

再问:是否做好加盟准备?
理论上只要判断正确就有可能,但是在判断的实践上通常会有错误,而且可能的概率取决于错误的大小。加盟之前对自身情况的把握程度。把握度和判断的准确性越大,犯的错也相对越小,反之失败的概率越大。
1、有什么优势
如果你之前从来没有接触过餐饮行业,也就是说一点经验都没有,那么打算加盟时,就要三思而行,一般而言,这样的失败概率很高。
再有,你的兴趣点在哪里,是对餐饮感兴趣,还是对赚钱感兴趣,兴趣点不同,决定了经营是否有张力,要知道加盟只是一种运营的方式,而不是灵丹妙药,没人能够保证加盟一定能够成功。
2、财力精力的投入量
加盟不是免费的,也不是想当然的一劳永逸。所以加盟之前一定要掂量一下自己的实力,你的财力究竟能够让你在加盟店投入多少,或者说你打算投入多少财力在加盟店里。收益和风险同在,如果失败了,又是否能够承担起坏的结果。因此,加盟之前一定要想清楚加盟的目的,衡量一下财力精力状况,能否承受,能否持续下去,又能持续多久。
3、是否必要加盟
事实上,品牌效应在一定程度上也是有限的,换个地方可能就没有那么大的吸引力,如果你先做你就是正宗,别人再做就是山寨版,落后你一步。等处于平稳期了,你的动作快一点还能喝口汤,别人或许就得花钱买经验。一旦处于衰退期,你跑的会更快一些,不至于造成多大损失,还有可能赚一笔不小的转让费。
不管如何,加盟之前一定要对自己和项目有一个较为清晰的认识,切忌盲目自信,贸然入局,到头来落得个花钱买经验的下场。
三问:如何考察加盟品牌?
前两个问题解决了,接下来就要涉及到品牌考察
1、总部端考察,是否有商业特许经营资质
考察时首先一点就是索取加盟品牌的加盟商资质,或者在商务部业务系统统一平台-商业特许经营信息管理直接查询。
2、多品牌噱头
一般人看来,如果经营多个品牌,似乎显得很专业。事实上恰恰相反,稍微考虑一下就知道,别说多个,就是做好一两个品牌就实属不易,想要做好更多,更是难上加难,尤其是品牌方公司员工零零散散没几个人时,更有忽悠的嫌疑,甚至单纯就是在骗钱。

 

 

天津孙浩板面加盟

 

3、指定门店蒙蔽
考察时,要在在品牌方不知青的情况下,单独过去。
4、供应链体系是否完备,成本是否合理
加盟一个品牌,除了看它的影响力和产品外,还有一个更重要的考察点就是总部能否提供完善的原材料供应,这是品牌方重要的利润来源,也是对加盟商非常重要的一方面。
5、顾客端考察,知名度及好评度
加盟商在加盟一个品牌时,都有一个误区:以为主要的是品牌方有一套成熟的技术,可以拿来即用。其实加盟一个品牌重要是其影响力和竞争力。
6、地段
主要是所处的商圈情况,包括学校数量、小区数量、写字楼数量等。然后综合看三家门店选址有哪些共性,哪家门店生意更好,其原因是什么。得出的结论就是你未来选址的主要方向。

 

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